Powered by Smartsupp
Spočítat výkon krbu či kamen

V současné době, kdy je čas jedním z nejcennějších zdrojů a kdy se lidé často snaží vyvážit náročný pracovní čas, rodinné povinnosti a potřebu zdravého stravování, přichází na scénu firma EXPRES MENU s.r.o. Tato česká firma se specializuje na výrobu zdravých a kvalitních jídel, která se snaží vyhovět nejen požadavkům na rychlost a pohodlí, ale také na zdraví a životosprávu.

Podnikatelský příběh EXPRES MENU

EXPRES MENU s.r.o., se sídlem v České republice, je firmou, která už několik let úspěšně zásobuje český trh kvalitními a zdravými jídly. Začínala jako malý podnik s velkými ambicemi, které se postupem času naplnily. Dnes je tato firma nejen symbolem kvality a zdraví, ale také příkladem úspěšného podnikání v oblasti gastronomie.

Kvalitní a zdravá jídla pro všechny

Hlavním cílem EXPRES MENU je nabídnout zákazníkům kvalitní a zdravá jídla, která jsou připravena s ohledem na jejich nutriční hodnoty. Firma se snaží vyhovět co nejširšímu spektru zákazníků, a proto nabízí široký výběr jídel:

  • vegetariánská jídla
  • bezlepková jídla
  • dietní jídla

Firma využívá při přípravě svých jídel pouze kvalitní a čerstvé ingredience. Důraz klade na vyvážený poměr bílkovin, sacharidů a tuků, aby zákazníci získali všechny nutné živiny pro zdravý život. V nabídce najdeme jak tradiční česká jídla, tak i exotické speciality.

EXPRES MENU s ohledem na životní prostředí

EXPRES MENU s.r.o. je firmou, která se nezabývá pouze výrobou jídel, ale také se snaží dbát na udržitelnost a ekologii.

Při výrobě svých jídel se snaží minimalizovat produkci odpadu a využívat co nejvíce lokálních a sezónních surovin. Důraz je kladen i na obaly, které jsou:

  • biologicky odbouratelnér
  • recyklovatelné

Jak je možné, že EXPRES MENU může být bez konzervantů až 10 let stálé?

EXPRES MENU odpovídá:

"Díky naší jedinečné patentované metody vaření pomocí kontinuálního tepelného procesu, zkráceně CTP, je to možné. Tento proces pokračuje sterilací v parním autoklávu. Tímto způsobem připravujeme lahodná a nutričně vyvážená jídla s dlouhou trvanlivostí, ale bez konzervantů, chemických stabilizátorů, barviv a dalších přísad označovaných éčky."


   

Ručně zpracované suroviny:

Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně provádíme výstupní kontrolu všech výrobků uvařených předcházející den.


 

Správné nutriční hodnoty:

Každé jídlo je nutričně vyvážené, obsahuje potřebné množství sacharidů, tuků, bílkovin a dalších důležitých látek. Nutriční hodnoty laboratorně testujeme nejen u každé nové receptury, ale i opakovaně v průběhu výroby.

Ověřený technologický proces:

Základem kvalitního jídla, které neobsahuje konzervanty, dochucovadla a barviva, je důsledné respektování všech procesů při zpracování jídla tak, aby byla vždy dodržena požadovaná teplota, která zabrání pomnožování bakterií. Tento proces nazýváme CTP - Kontinuální tepelný proces, který má firma patentově chráněný.

Kvalitní maso od českých farmářů:

Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto například u hovězího masa používáme pouze maso z mladých býků, u kterého máme vždy doklad o jeho původu. Maso nakupujeme od českých dodavatelů


Zdravé suroviny:

Naší hlavní zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto používáme např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.


100% bez lepku:

K výrobě našich produktů používáme pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což požadujeme i od našich dodavatelů. Abychom si byli naprosto jisti, výrobky necháváme testovat ve speciální laboratoři.

VIDEO GALERIE:

Jak bychom shrnuli firmu EXPRES MENU?

EXPRES MENU s.r.o. je firmou, která dokázala propojit zdravé stravování s moderním stylem života. Díky širokému výběru kvalitních a zdravých jídel, která jsou připravena s ohledem na nutriční hodnoty a udržitelnost, se stala firmou, která těší stále rostoucí popularitu mezi českými zákazníky. Její jídla nejen chutnají dobře, ale také pomáhají udržet zdraví a vitalitu. A to je důvod, proč si EXPRES MENU s.r.o. zaslouží být na talířích všech, kdo si cení kvality a zdraví.

Produktové řady

UniflamNordflamHS FlamingoAquaflam VARIOInvictaMasterflammeFlamingo DELUXEAquaflam